扫码点餐与传统点餐流程区别:
1、点餐方式
传统点餐方式：服务员拿着纸质菜单到餐位上点餐，或者客人到前台/收银台排队点餐。
扫码点餐方式：客人自主点餐，服务员只负责上餐。
2、收银方式
传统收银方式由客人找服务员结账，或者客人自己都前台结账。而扫码点餐方式直接由客人通过微信、支付宝直接支付。
3、菜单传递方式
传统菜单传递方式由服务员向客人点餐再传到厨房。扫码点餐方式呢，客人点餐付款后厨房打印机直接打印单子。
4、营业额对账方法
传统对账：营业完找出今天点餐菜单，再到收银台对账今天收入。使用扫码点餐系统查询进入营业额，登录系统后台，营业额、订单量、退菜订单、退菜金额等等都可以查询。
5、营销方法
传统的营销方法一般发传单、打广告。而扫码餐饮系统采用互联网+营销，线上营销人群广，效果好，人们也很容易接受。
扫码点餐跟传统点餐的具体区别在哪里？
传统点餐，是我们以前最常见到的点餐方式，由服务人员拿着纸和笔来到顾客餐桌前，根据顾客的选择做好菜单记录，整个过程下来一般需要四五分钟左右。而随着目前手机技术的快速发展，已经衍生出了扫码点餐的方式，顾客只需要用手机扫一扫二维码，就可以自己完成点餐。那么问题来了，扫码点餐跟传统点餐的具体区别在哪里？
支出成本区别
传统点餐我们都知道，是通过纸笔来记录顾客所需要的菜品，交给后厨来备菜。纸和笔属于消耗品，长时间使用下来，也是一笔不少的成本支出。而使用扫码点餐设备来扫码点餐，不用服务员再用纸笔去记，可能节省更多成本。
服务效率区别
传统点餐方式在点餐的时候，每一桌都需要有一个服务员进行一对一的点餐服务，如果是在用餐高峰期的情况，可能会出现忙不过来的情况。使用扫码点餐的方式，让顾客自行点餐提交订单，服务员无需时刻守住一张餐桌，只需要时刻留意顾客的动态即可。
菜单调整区别
对餐厅来说，菜单更新是经常性的操作，传统的纸质菜单，如果要修改菜单上的菜品，原来的菜单只能报废，重新打印新菜单，每更换一次菜单都是不低的成本支出。而用扫码点餐设备的菜单，可以随时进行修改、新增或者删除，修改单一菜品不会对其他菜品造成影响，操作灵活也操作效率高。
以上主要介绍的是扫码点餐跟传统点餐的区别，我们可以看出，扫码点餐的出现，更加方便了商家的运营，也更加节省了顾客的用餐时间，可以说是一举多得。还在使用传统点餐方式的您，该考虑使用扫码点餐设备了。
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