微信扫码点餐怎么付款?
扫码点餐有先付款和后付款两种情况。
先付款,就是用户手机扫码选好餐后必须支付了,后厨和吧台才确定下单。
后付款,就是用户可以先扫码选餐下单,最后用完餐后到吧台结账。
主要取决于餐饮店用哪种方式。
餐厅扫码点餐的好处是什么?
扫码点餐,是“互联网+餐饮”潮流的产物,可以有效地为餐厅节省人力成本,提高顾客点餐用餐效率,节省顾客时间,提高餐厅翻台率。
1、传统点餐与扫码点餐流程区别 :
传统点餐流程:顾客排队取号,使用纸质菜单点餐,呼叫服务员核对,服务员送至收银处,由收银员手动下单;
厨房制作:服务员送餐至对应桌位,需要服务时,必须手动呼叫服务员,服务员到桌询问,服务员再折返提供服务,呼叫服务员买单,服务员送至收银处,由收银员核对金额,服务员再折返对应桌位收银,并送至收银处找赎,将发票及找赎的现金送至对应桌位,顾客完成整个用餐流程。
点餐系统扫码点餐流程:顾客就座后扫描桌面二维码,查看 电子菜单,自助点餐,后厨分单制作,服务员送餐至对应桌位,需要买单时,直接通过扫描二维码 在线支付即可,至此顾客完成整个用餐流程。
2、扫码点餐系统优点 :
优化用餐过程中四个核心流程,平均节省顾客用餐时间15-20分钟。减少使用服务员的流程,为餐厅
平均节省 人力成本约30%。减少顾客用餐时间,为餐厅提高 翻台率,平均增加 营业收入约30%
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