扫码点餐狂欢季

 扫码点餐    |      2022-03-01 17:40:42    |      投稿人:小陶

扫码点餐狂欢季

当中国科技和经济不断发展变化时,百姓也感受到了切切实实的利益和便捷,如今我们生活水平已经有明显提高,更多的人追求的不都不只是单纯的温饱,而是更高的生活质量,与此同时我们的衣食住行方面也都充斥着智能化元素,其中最明显的变化就是如今出门买东西不用再拿着现金了。

而这都得益于移动支付的流行,虽然初期移动支付仅局限于城市中的年轻人使用,但是现如今不管是城市还是农村,也无论是青年人还是老年人,清一色的使用手机扫码支付。不仅是在买东西时可以使用这种智能支付,在商场购物、在饭馆里吃饭也都可以直接扫码操作。

而且在此期间大家也发现有越来越多的餐馆似乎都在朝着无人智能化发展,比如餐馆现在大多支持扫码点餐,只要拿出手机扫一扫桌角的二维码即可进入点单页面。对比以往需要向服务员点菜的模式,这种自助点单更加快捷方便,尤其是年轻群体,更倾向于这种自助吃饭模式。

但同时也有人反映这种扫码点菜也存在一些弊端。如果要是到一家自己常去的餐厅还好,可如果去的是一家此前没有尝试过的餐厅,没有服务人为其介绍,客人并不知道店里的招牌菜是什么或者是有哪些推荐菜品,除此外如果客人有一些口味上的特殊要求也无法直接告诉后厨人员。而且对于很多老年人来说,他们虽然会进行简单的扫码支付,但是对于这种扫码点单仍然会受制于思想意识的限制,难以适应。

为此网络上有一些人提出意见,认为科技的发展不能脱离老年人的需求,不能只顾及年轻人的感受,如果不会扫码点餐,难道还不能在一家餐馆里正常消费了吗?可虽然说社会上对此争议越来越多,但是扫码点餐却热度不减。

甚至可以说有越来越多的店铺都引进了这种新型的点餐模式,这也不禁令人好奇,为什么饭店都如此热衷于扫码点餐呢?对于商人而言,逐利自然是最基本的要求,他们之所以大力推崇扫码点单,自然是因为这种点单模式有利可图。一采用这种点单模式的老板都说,靠这种方式点单一年能多获得20万收益,这究竟是怎么来的?

饭店可以减少成本支出

引入小程序最直观的改变就是餐馆里服务人员大量减少,尤其是在很多大型的烧烤店和火锅店,以往都是安排十几个服务员分散在各个区域为客人服务,可现在每个餐桌上只需要贴上一张扫码点单的二维码,用户想要吃什么、加什么菜、选择什么饮品都可以直接在小程序上操作,而且这种简单模式对社恐人士来说极为友好,他们可以减少与陌生人的接触和交流,除此外扫码点单也能够极大避免少菜、漏菜、上错菜的情况。

而饭店虽然打造一个小程序要花一些成本,但是他们却可以减少服务员的成本支出,在当下社会一个饭店的服务员月薪3000应该再正常不过,像是一些大饭店平时业务量要忙一些,服务员薪资5000也稀疏平常。

而现在使用了小程序点单以后,饭店只需要派遣几个固定的服务员端菜上菜即可,成本大大减少也意味着饭店的净收入更多。此外饭店还可以减少菜单的维修费用,众所周知,我们以往在饭店点单的时候,饭店通常要给我们递上一个菜单本,尤其是那些规模大的饭店菜单本大多也制造的精良气派。

可要知道这种菜单本也有一些成本支出,而且长时间翻阅必然会导致菜单磨损。所以很多饭店也需要时常定期维修这些菜单本,甚至换了季节之后菜品有所变动也需要作出全面调整,这都是一笔不小的费用。

但现在使用的小程序点单则不一样了,我们只需要通过自己的手机操作就可以了解饭店都有哪些菜品,而且很多商家也会直接在小程序上标注本店的特色菜、推荐菜以及各种菜品的口味和评价等。

此外更重要的一点就是使用小程序这种点餐模式能够更方便用户结账,对商家而言也更快捷。相较于传统的手动点餐,客人们自然是更喜欢现在的智能化点餐模式,而对于店家来说这也让他们节省了不少的成本支出,一般来说在点完菜之后用户需要结账才能正式下单,这也避免了以往店家少结账、结错账或者是在饭店繁忙时候有人故意逃单的情况。

结语

总而言之,现在各个饭店都大力推行扫码点单,就是因为它不仅提升了用户的消费体验,而且也帮助饭店节省了成本还方便管理。

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