扫码点餐优点:
1、降低人力成本
顾客进入店内，寻找空位就坐，扫桌上小程序二维码，直接点餐下单，省去沟通成本，控制出错率，降低用餐高峰期餐厅服务压力。大大提高餐厅的就餐效率和运作效率，为餐厅节约了人力成本。以一个服务员3000元月薪为例，节约一个服务员一年就节约了3万多元。
用上小程序点餐后，餐饮店就不用再专门安排人员给客人点餐了或让服务员“兼职”给客人点餐了。这样一来，餐饮店就可以减少服务人员的数量、降低服务员的工作量。在这个前提下，往往就能降低一部分人工成本。以我们之前的一个客户为例，其店铺在使用了点餐小程序后，直接节省了40%的人工成本。
2、归类用户喜好
顾客多久来一次，一次消费多少，点了什么菜品，喜欢什么口味。这些数据对于餐厅的菜品配置和会员权益设置，有非常科学精准的指导依据。用大数据研究顾客，后续可以为顾客提供更加精准化的推介服务，为网络营销提供了最直接的支持。
3、提高营业额和品牌形象
一个好用的微信扫码点餐能够吸引顾客，使顾客获得更好体验，使得顾客对店铺有一个更好的影响和品牌形象，提高客流量和人气，顾客扫码点餐、厨房实时显现点餐状况，可大大缩短点餐时刻和上菜时间，全面提高翻台率；另外会员可直接查询会员的优惠信息，增加会员的活跃度！
4、点餐更快
在用餐高峰期，很多餐饮店都会出现一种现象：客人准备点餐，但叫了好几遍服务员，都未能得到响应。这时，客人的消费体验就会大幅降低。对餐饮店来说，客人消费体验降低，往往会影响到客人再次前来消费的几率，进而就会影响到自身收益。
但用上小程序点餐后，客人要点餐，几乎无需等待，就可以开始点餐。这样一来，就可以大幅缩短客人的等待时间。对餐饮店来说，缩短客人等待时间，往往能够提升客人消费体验。当客人的消费体验提升后，往往就能提升其再次前来消费的几率，进而就能提升自身收益。
点餐快意味着节省就餐时间，也意味着可以提高餐厅的翻台率。扫码点餐节约顾客排队点餐的时间。把排队点餐节省下来的时间，餐厅可以更好地为顾客准备菜品。
5、会员增加
把扫码点餐仅仅当点餐工具来用，那就太“大材小用”了，扫码点餐，可配置会员系统，可设置随机红包，扫码点餐即成为餐厅会员，相比人工干预、主动询问是否加入会员，大大提高了用餐环节的会员转化率。
6、菜单更新更简单
小程序点餐系统中的电子菜单也会根据商家店铺的情况实时更新。新产品会出现在显眼的地方来吸引顾客。例如，如果有一定数量的菜是有限的，菜品售罄后在订单系统中实时更新，顾客在点餐时可以一目了然，减少了很多不必要的麻烦。
扫码点餐缺点：
扫码点餐有泄露顾客信息机会，顾客有戒备心理
消费者在扫二维码之后，会在公众号或者APP的提示下登录，有些提示涉及填写手机号、身份证号等信息进行实名注册。这意味着消费者的微信头像、手机号、住址、姓名甚至是身份证号等重要信息都有可能被他人非法利用，造成个人隐私、个人财产和个人信用的损害。
而更严重的是，不法分子可以利用APP进入个人微信朋友圈中采集你的家庭人员生活照片、孩子学校名称、家人近期出没的地址等信息，将个人家庭信息暴露出去，扩大风险。
扫码点餐是时代餐饮进行中必然一步、用是趋势，更适合是连锁餐厅，操作标准高的餐厅。大餐饮，菜品多，高端餐饮需要多种点餐形式结合，服务是价值的一部分，餐饮业的本质是服务业。扫码点餐是一个利刃，如何用，怎么用好，还需要老板不断优化。
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