微信公众号的扫码点餐
很多餐饮商家都想在自己的公众号上实现在线点菜系统，如果通过微信营销来增加餐厅的营业额，这就成了餐饮商家最关心的问题，想要利用微信这把火，需要将自己的餐厅搬到微信上，通过微信来保持和增加新的顾客转化为餐厅用户。
作为一种餐饮形式，火锅店特别是大中型火锅店如何进行信息化管理？在管理软件信息化琳琅满目的今天，火锅店应该如何根据自身的特点来选择适合自己的点餐系统？
当前火锅行业信息化面临着瓶颈。
信息化要求规范管理，要求规范管理，要求崇尚科学精神。尤其从世界餐饮企业的发展趋势看，标准化管理也将成为中国餐饮企业的发展方向。而且中国餐饮行业管理的不规范也成为制约其信息化应用深入发展的瓶颈。火锅企业(主要是火锅店)由于其自身的行业特点，其从业人员的文化程度普遍较低。所以，不少火锅店无法严格执行原料库进出管理。比如厨房到仓库要干燥的副食品(如花椒，海椒，香辛料等)，经常库管人员顺手抓一把出去，大致估算一下数目就可以了，不用天秤称。并且进、出库过程中的许多时候，物料进、出库都不能做到随时在计算机上出单，而是不定期出单。但是，随着企业规模的扩大，精细化管理势在必行，那样随意性的管理当然不行。
火锅行业如何进行餐饮信息化管理，火锅店餐饮信息化管理可分为以下几个标准：
1.火锅连锁店的远程管理与控制。
如今一些连锁店，他为了降低成本出现了少用火锅底料的情况，这不仅影响了火锅的口味，更损害了火锅企业的品牌形象。假如有了远程管理系统，让它及时传送数据，他的用料等情况就会一目了然，总部就能很好的及时督促管理。
2.分享资源信息。
餐厅总部可以每天对各连锁门店的数据进行自动的网上上传，并及时进行分析，以实现对连锁门店经营情况的实时监控管理，连锁门店还可以根据自己的需要想总部或其他兄弟店提供或请求资源，共享资源，互相促进。
3.移动式点餐系统。
现在很多餐饮企业已经开始使用移动点餐系统，移动点菜系统或集成了POS管理系统的移动应用，对餐饮企业的管理水平将会有非常大的提升。
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